Malzemeler
- 1 adet şeftali veya nektari
- 1 bağ semiz otu
- 2 yemek kaşığı Alta Naturel Mandalina Sirkesi 🛒
- 3 yemek kaşığı Alta Naturel Sızma Zeytinyağı 🛒
- 2 yemek kaşığı file badem
- 1 tutam tuz ve karabiber
- 50g peynir (mozzarella veya keçi peyniri çok yakışacaktır)
Hazırlanışı
Şeftaliyi dilimledikten sonra döküm tavada veya ızgarada dışı karamelize olana kadar yüksek ısıda kızartın. Semizotu, mandalina sirkesi, zeytinyağı ve file bademin yarısını iyice harmanlayın. üzerine Seftaliler, peynir ve file badem ekleyerek servis edin.