Soğanları dilimledikten sonra bütün malzemeleri kavanoza koyup 1 hafta sonra tüketebilirsiniz veya bütün malzemeleri küçük bir tencereye koyup bir taşım kaynadıktan sonra kavanoza koyun, ertesi gün yemeğe hazır olacaktır.
Kiraz kurularını kaynar suda 15 dk bekletin. Yumurtaları şeker ile 5dk çırpın. Şüt ve yağları ekleyip çırpmaya devam edin.
İncikleri tuz, karabiber ve zeytinyağı ile ovun ve kızgın döküm tavada mühürleyin.
Bisküvileri ufalayın ve eritilmiş tereyağı ile karıştırdıktan sonra kalıba eşit seviyede yayın ve dolapta bekletin.
Şeftaliyi dilimledikten sonra döküm tavada veya ızgarada dışı karamelize olana kadar yüksek ısıda kızartın.
Sos için bütün malzemeleri bir kapta çırpın.
Greyfurt dilimini kabuklarını koparıp sadece iç kısmını diğer kuru meyvelerin hepsini gelişi güzel doğruyoruz.
Bütün malzemeleri olabildiğince küçük doğrayıp bir kapta karıştırdıktan sonra 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
Yumurta beyazını tuz ekleyip çırpmaya başlayın. 50g şekeri çırparken yavaş yavaş ekleyin
Malzemeler: :• 3 adet kalçalı tavuk butu • 1-2 adet portakal (suyu) • 2 yemek kaşığı AltaNaturel turunç çeşnili zeytinyağı • 2 yemek kaşığı AltaNaturel portakal sirkesi • 1 yemek kaşığı bal • 1 tatlı kaşığı tuz
Malzemeler: • 2 su bardağı yulaf ezmesi • 1/2 su bardağı bal • 1/2 su bardağı fıstık ezmesi • 30 gr Alta Naturel çilek cipsi • 30 gr Alta Naturel muz cipsi • 30 gr Alta Naturel sarı kiraz kurusu
Malzemeler: Panna Cotta için: • 200 ml krema • 400 ml süt • 80 gr toz şeker * 1 paket toz jelatin • 2 tatlı kaşığı Alta Naturel mandalina kabuğu tozu